主料:
油豆腐，
500克
辅料:
精盐适量香糯米粉适量红糖适量，
葱末适量，
黑芝麻适量甜糯酿豆腐的做法步骤
1.猪肉，糯米粉，香葱
2.将猪肉剁成肉泥，葱切成葱末。红糖用开水化开，备些芝麻待用。
3.将肉泥和葱花，红糖水，芝麻倒进糯米粉盆里揉均匀。觉得湿度不够，再加点清水或高汤揉匀。
4.取油豆腐撕开一个小口。
5.分别将拌好的馅酿进油豆腐里。
6.轻轻的用大拇指压紧，酿满、酿圆。
7.酿好的酿豆腐。
8.酿好的酿豆腐放进蒸锅里蒸熟即可。
9.我用电压锅高压的，大约半小时。用蒸锅时间需要长些，酿豆腐要蒸的熟透透的，软糯糯的才好吃哦！
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